Basico de Confeccion Y decoracion de Bizcocho Online

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Que Aprendes???


bizcocho mojadito Puertorriqueño

te muestro dos recetas 

mitad y receta doble con diferentes procedimientos.

 

2 recetas de frosting ( frosting de manteca) frosting de Buttercream

como hacer el almibar-- Syrup

como mojarlo correctamente, como rellenarlo, cortarlo y anivelarlo. 

tiempo de horneo 

y decoración 


Aprenderas la receta de mi frosting que utilizo para espatular, el syrup y la manera correcta de mojar el bizcocho para que pueda mojarse parejo.

Tanbien aprenderas cuanto rinde cada molde y cuanto de syrup lleva cada molde.

En este curso bien completo saldras listo para vender y empezar en este campo.


tambien haremos espatulado liso en el cake y una decoracion sencilla


al comprar la clase en un email recibirás las tablas de medida




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